Unsere Unterkunft in Manizales war das Hostal Kaleidoscopio in der Calle 20 für 27’000 cop/p. Martha hiess unsere Gastgeberin.

Martha war super freundlich und hatte Tipps auf Lager. Einzig die Tipps zum Essen am ersten Abend fanden wir etwas eigenartig: “Es gibt ‘Frisby’ und ein anderes Restaurant, das Huhn serviert. Den Namen kenn ich aber nicht.”
Hmm, dachten wir. Also Frisby ist eine Poulet Frittierbude und das andere Restaurant bietet auch Poulet? Später verstanden wir dann: Es gibt in Manizales fast nur Huhn. Das zweite was sich finden liess, waren Bäckereien und davon auch jede Menge und alle bieten dasselbe an: Alles was man mit Weissmehl verbrechen und ggf. anschliessend frittieren kann. Manche Bäckereien bieten auch warmes Essen und so fand ich zumindest einen heissen Tamal mit einer Arepa. Für Christin war noch leckeres Maxli Brot übrig, welches sie bevorzugte.

Historisches Zentrum
An dem einen Tag, der uns zur Verfügung stand besuchten wir die Palmen gesäumte Ladenstrasse und die Altstadt mit der Kathedrale. Die Kathedrale ist deshalb besonders, weil der ursprünglich Bau durch ein Feuer zerstört wurde. Neu steht an der Stelle ein Stahlbetonbau. Tatsächlich Stahlbeton. Man hat auch erst gar nicht diese Tatsache zu verwischen und so sieht man heute die Spuren der Verschalung. Im Inneren wurde dann mit Spritzbeton überdeckt.

Im Innern der Kirche

Spritzbeton.

Sonntagsspaziergang
Der nächste Tag war Reisetag. Wir hatten aber noch etwas Zeit bis zur Abfahrt. So spazierten wir zusammen mit der halben Stadtbevölkerung zur Anhöhe ‘Chipre’. Von dem Aussichtturm bot sich ein toller Blick über die umliegenden Hügel. Das Wetter änderte mehrmals schnell. Von blau mit Wolken bis nebelverhangen gab es alles. Die Luft war feucht-kühl, ganz anders wie in Medellin und natürlich ganz anders wie an der Küste. Es ist eine sehr fruchtbare Gegend mit viel Grün.
Am Nachmittag gelangten wir mit dem Bus über Pereira nach Salento, ins Herz der Kaffeezone.

Immer weiter hinein in die Kaffeezone.